蒸鸡蛋糕家常做法 蒸鸡蛋糕家常做法大全
发布时间:2025-06-10 11:10:09 作者:玩站小弟
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大家好,黄米今天给各位分享黄米粿家常做法的法黄一些知识,其中也会对黄米粿家常做法窍门进行解释 ,米粿文章篇幅可能偏长 ,家常如果能碰巧解决你现在面临的做法问题,别忘了关注本站 ,窍门现在就马上开始吧 !黄米
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黄米果普通话叫什么
黄元米果又称黄米果,法黄黄粄 ,米粿是家常江西省特色传统名点,是做法属于客家菜 。
黄米粿是窍门流行于浙江西南地区即遂昌、松阳、黄米龙泉等地的法黄小吃,最早由松阳传进四周县市。米粿用高山某些乔木烧成灰 ,沥取其汁 ,浸上等粳米至米色橙黄 ,冲净蒸熟,置石臼中捣成团 ,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形 。这就是黄米粿的做法。用腊肉丝、青菜、冬笋等爆炒至焦黄 ,色味更佳。黄米粿黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人 ,柔嫩可口 。
浙江丽水特产黄米粿吃法
用料 :黍子面500g 、小枣适量、开水适量
做法 :
1、沧州小枣洗净提起泡发控干
2、黍子面中缓缓倒入开水,同时用筷子翻拌成絮状 ,稍微晾凉可下手了,用手团成一个个小窝头状,然后开始插枣,喜甜的就多放 ,不喜甜的可以不放
3、按一定间隔码入屉中 ,凉水下锅 ,上汽后开始计时
4、50分钟后,枣香黍子面年糕香就出来了 ,出锅开吃 ,小心烫嘴~
黄元米果放冰箱裂开了怎么办
用保鲜袋装黄米粿,密封好然后放冰箱下层冷冻 。可以存放好久了,等拿出来吃的时候就要注意了,要提前一天拿出来放常温,这样炒来吃就不会烂,还有型块。
或者用稻草灰加点碱然后加水泡着在坛子里,可以保存很久 ,随时可取出食用,十分方便。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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