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时间:2025-06-13 08:18:29 出处:悦刻正品优购阅读(143)
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蒸包子的家常做法
把买来发酵粉放到面粉里 ,用凉水和好,家常然后揉成一个大大的蒸包做法蒸包面团 ,把你想吃的家常馅子都剁好,调好放入调味料,蒸包做法蒸包把面皮擀好,家常然后用面皮包好 ,蒸包做法蒸包包好以后,往锅里加水,把大包子也放入锅里蒸,等到水开了之后再蒸至15分钟到20分钟左右,就可以拿出来吃了,热腾腾的,特别好吃。
水煎包子家常做法
步骤/方式1
醒好的面团切成小剂
步骤/方式2
擀皮包馅捏成包子
步骤/方式3
锅中放少许油,放入生包子 。
步骤/方式4
煎制底部微黄 ,放入半碗面粉水(水面比例15:1)倒入锅中 。
步骤/方式5
盖上锅盖焖制水干关火
步骤/方式6
漂亮的水煎包就做好了
包子怎么做
包子的做法如下,主料:面粉适量 ,猪肉馅半斤
辅料:十三香3克 、料酒3克、生抽3克、姜末适量 、葱花适量、芹菜末50克、盐3克 、鸡精3克、水20毫升。
1 、猪肉切末放入碗中,加入十三香、料酒 、生抽 、姜末葱花适量,搅拌均匀 。
2、加入芹菜末 、盐,搅拌后腌制20分钟 。
3 、另放锅,倒入鸡精 、水 、面粉和成团,发酵1小时。
4、将其揉成长条状,切成面团 ,按压成饼 ,擀成面皮 。
5 、包肉馅,隔水放入锅中,大火蒸20分钟。
6、包子出锅,即可食用
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